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음식·외식

여름 제철 과일에 대한 인식과 선호도에 대한 설문

조사 기간
2025.07.07 ~ 2025.07.14
응답자
6,000명
문항
5문항
패널
SKT T멤버십 '돈버는 설문'

핵심 발견

  • 여름철에 사람들이 가장 먼저 떠올리는 제철 과일로 수박이 압도적으로 높은 비율을 차지했다. 수박에 대한 높은 인식은 수박의 여름철 대표 과일로서의 지위를 보여주며, 이는 마케팅 및 유통 전략에서 수박을 중심으로 계획을 세우는 것이 효과적일 가능성을 시사하고 있다.
  • 과일을 선택할 때 사람들이 맛을 가장 중요시 여기는 것으로 나타났다. 이는 과일 제품의 품종 개발 및 마케팅에서 맛을 강조하는 전략이 효과적일 것임을 시사하고 있다.
  • 사람들이 여름철 과일을 섭취하는 주요 이유로 '갈증 해소 및 수분 보충'이 가장 높은 비율을 차지했다. 이는 여름철 과일이 단순히 맛있는 간식이 아니라 건강과 관련된 필수 요소로 인식되고 있음을 보여준다.
  • 여름 과일을 가장 자주 섭취하는 방식으로 그대로 생과일로 섭취하는 경우가 압도적으로 높았다. 이는 별도의 조리 과정 없이 간편하게 즐길 수 있는 생과일 형태의 과일이 더 선호된다는 것을 의미한다.

문항별 결과

Q.1여름철 제철 과일로 가장 먼저 떠오르는 것은 무엇인가요?

  1. 수박72.4%
  2. 참외7.9%
  3. 복숭아14.5%
  4. 자두4.1%
  5. 블루베리1.1%

대부분의 응답자가 여름철 제철 과일로 '수박'을 가장 먼저 떠올렸다.

다른 질문에서도 '수박'이 가장 선호하는 여름 제철 과일로 선정되었으며, 주로 그대로 생과일로 섭취하는 방식이 선호되었다.

'수박'은 여름철을 대표하는 과일로 자리 잡고 있으며, 많은 사람들이 수박을 여름의 상징으로 인식하고 있다는 점이 드러났다.

또한, 여름 과일을 섭취하는 주요 이유 중 '갈증 해소 및 수분 보충'이 가장 많았으며, 이는 시원하고 수분이 많은 수박이 이러한 요구를 충족시키기 때문이다.

Q.2여름철 과일을 섭취하는 주요 이유는 무엇인가요?

  1. 갈증 해소 및 수분 보충52.8%
  2. 달콤한 간식 대체18.8%
  3. 비타민 및 영양 섭취16.3%
  4. 소화에 도움3.6%
  5. 그냥 좋아서8.4%

'갈증 해소 및 수분 보충'이 가장 많은 응답을 차지했다.

'비타민 및 영양 섭취'와는 비슷한 비율이 나타났지만 상대적으로 낮은 응답을 보였다.

여름철 과일은 주로 갈증을 해소하고 수분 보충을 위해 섭취하는 경향이 높았다. 이는 '여름철 제철 과일' 중 수박이 가장 많이 언급된 것과 연관이 깊다.

'그냥 좋아서'와 같은 주관적 이유도 적지 않은 비중을 차지했다. 이는 사람들이 여름철 과일을 단순히 좋아서 먹기도 한다는 사실을 보여준다.

Q.3가장 선호하는 여름 제철 과일은 무엇인가요?

  1. 수박52.5%
  2. 복숭아25.5%
  3. 망고10.6%
  4. 참외9.1%
  5. 체리2.4%

'수박'이 가장 선호하는 여름 제철 과일로 나타났다.

'복숭아'와 '망고'가 뒤를 이었고, '체리'는 선호도가 가장 낮았다.

여름철 과일 선택 시 사람들이 수분 보충 기능을 중요하게 여긴다는 분석결과를 통해 '수박'의 높은 선호도를 설명할 수 있다.

'복숭아'와 '망고'가 선호된 이유는 맛과 향의 중요성을 나타내는 결과와 일치하며, 이는 과일 선택 시 맛 요소가 크게 작용했음을 시사한다.

Q.4여름 과일을 가장 자주 먹는 방식은 무엇인가요?

  1. 그대로 생과일로 섭취78.2%
  2. 주스나 스무디로 마신다7.5%
  3. 빙수나 디저트에 넣어 먹는다9.5%
  4. 샐러드나 요리에 활용한다3.4%
  5. 과일은 잘 먹지 않는다1.4%

'그대로 생과일로 섭취'가 가장 높은 응답수를 기록했다.

'주스나 스무디로 마신다'와 '빙수나 디저트에 넣어 먹는다'는 비슷한 응답수를 보였다.

응답자들은 여름 과일의 신선함을 유지하면서 간편하게 섭취하는 것을 선호했다.

여름 과일을 활용한 다양한 요리법보다는 직접 섭취하고 간식 대용으로 소비하는 경향이 강했다.

Q.5여름 과일을 선택할 때 가장 중요하게 고려하는 요소는 무엇인가요?

  1. 신선도38.5%
  2. 맛(단맛, 향 등)44.1%
  3. 가격13.3%
  4. 산지나 브랜드3%
  5. 영양 성분1%

맛(단맛, 향 등)이 신선도보다 더 중요하게 고려되었다.

가격보다는 신선도와 맛이 월등히 중요하게 평가되었다.

'여름철 제철 과일로 가장 먼저 떠오르는 것은 무엇인가요?' 질문에서도 수박이 가장 많은 응답을 받았다.

'가장 선호하는 여름 제철 과일은 무엇인가요?'에서도 수박과 복숭아가 다른 과일들보다 높은 선호도를 나타내었다.

이렇게 활용할 수 있어요

  • 마케팅 전략: 수박과 같은 여름철 대표 과일을 중심으로 마케팅 캠페인을 전개하여 소비자들의 주목을 끌 수 있다. 예를 들어, 수박을 활용한 다양한 레시피와 섭취 방법을 소개하는 콘텐츠를 제작할 수 있다.
  • 제품 개발: 과일의 맛을 중시하는 소비자 경향을 반영하여 단맛과 향이 강한 품종의 과일을 개발하거나, 맛을 강조하는 패키징과 홍보를 통해 소비자들에게 어필할 수 있다.
참여자 구성과 조사 현황
  • 성별분포 성별에 따른 설문 참여자 수는 남성 2,491명(41.5%)과 여성 3,347명(55.8%)으로 여성 참여자가 남성보다 더 많았다. 남성과 여성 참여자 사이의 약 14.3%의 비율 차이가 나타났다. 전체적으로 여성의 참여 비율이 높았다.
  • 연령별분포 연령대별 설문 참여자 수와 비율을 분석한 결과, 40대(27.5%)와 50대(29.0%)에서 참여자가 가장 많았으며, 이 두 연령대가 전체 참여자의 56.5%를 차지했다. 반면 10대(1.6%)와 90대(0.05%)에서는 참여자가 적었다는 패턴이 확인됐다.
  • 거주지별분포 거주지별 설문 참여자 수와 비율을 보면, 서울특별시(26.8%)와 경기도(23.9%) 거주자가 많은 비율을 차지했다. 그 외 광역 단체별로 비교적 고른 분포를 보였으나, 세종특별자치시(0.7%)에서 가장 적은 참여를 보였다.
  • 연령,성별분포 연령대와 성별을 조합한 설문 참여자 분석에서, 40대와 50대 여성 참여자가 두드러졌다. 특히 40대(27.5%)와 50대(29.0%) 여성 참여자의 비율이 각각 전체 참여자 중 가장 높았다. 주목할 점은 고령층에서는 남성보다 여성 비율이 높았다.
  • 조사기간 25.07.07 00:00 ~ 25.07.09 08:00 (계획된 종료 시간보다 4일 15시간 59분 26초 빨리 끝났다)
  • 참여인원 계획된 참여자 수는 6000명이며, 실제로 6000명이 참여하여 참여율 100%를 달성했다.
  • 미참여인원 8명이 설문을 완료하지 못했으며, 참여 조건에 맞지 않아 참여하지 못한 사람은 없었다.
  • 참여시간 참여가 가장 높았던 시간대는 25.07.07 00:00, 25.07.08 00:00, 25.07.09 00:00으로 나타났다.
  • 응답시간 평균 응답 시간은 20초로 설문 완료 속도가 빠르게 나타났다.

자료: SK텔레콤 AI Survey 공개 리포트. 수치는 응답자 기준 비율이며(복수응답은 응답자 수 대비), 분석 문장은 리포트의 AI 분석을 옮긴 것입니다.

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